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Les 10 légumes incontournables à mettre dans son potager Je Jardine from www.je-jardine.com
La pomme de terre ne contient pas uniquement de l'amidon et des glucides En botanique, tout produit issu d'une plante qui ne fait pas partie des céréales, légumes secs ou oléagineux est généralement considéré comme un légume
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Source: asrarnesegt.pages.dev Comment réussir vos pommes de terre (3Soins et récolte) Jacky La Main Verte , Pour les journées froides, un potage à base de pommes de terre et de légumes comme le poireau ou la carotte réchauffera les cœurs Pomme de terre : féculent ou légume ? La pomme de terre est plus considérée comme un féculent en raison de sa teneur en amidon, en glucides complexes, en vitamine C et minéraux
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La pomme de terre, légume ou féculent ? AlloDocteurs . Certains opposent aussi à l'argument de l'amidon et des glucides la présence forte de vitamine C qui classerait la pomme de terre parmi les légumes Par exemple, une pomme de terre cuite à la vapeur aura un index glycémique plus bas qu'une purée ou des pommes de terre au four, ce qui peut avoir un effet sur la régulation du sucre dans le sang
Pommes De Terre Légume Aliments Photo gratuite sur Pixabay Pixabay . Toutefois, elle se rapproche des légumes par ses 80 % d'eau, contre 12 % pour les céréales et légumes secs Quand on pense à elle, c'est à l'aide d'un gros « P » majuscule